Quảng Ninh là vùng kinh tế trọng điểm phía Bắc, với nhiều điều kiện để phát triển kinh tế như cảng biển, cửa khẩu quốc tế, sân bay, khoáng sản,… Đặc biệt, khi nhắc tới Quảng Ninh, bạn ắt hẳn sẽ nghĩ ngay tới nền du lịch vô cùng phát triển. Nếu dưới biển, nơi đây nổi tiếng với rất nhiều bãi tắm đẹp với những bãi cát trắng mịn vô cùng quyến rũ, hay vịnh Hạ Long đã khẳng định vẻ đẹp của mình đến với toàn thế giới. Thì trên núi, Quảng Ninh cũng nổi tiếng với những khu du lịch tâm linh vô cùng thiêng liêng. Một trong số đó là quần thể du lịch tâm linh Yên Tử nằm trên đỉnh Yên Tử hùng vĩ. Khi đến với khu du lịch này, ngoài được chiêm ngưỡng những công trình đền chùa cổ kính, bạn còn có cơ hội thưởng thức rất nhiều đặc sản đặc biệt mà chỉ tại Yên Tử mới có.
Vậy đó là những đặc sản gì và nhà hàng nào sẽ đủ uy tín và chất lượng để phục vụ bạn? Cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
1, Khám Phá chùa thiêng Yên Tử ở đâu?
Chùa Yên Tử tọa lạc tại thôn Nam Mẫu, xã Thượng Yên Công, thành phố Uông Bí của tỉnh Quảng Ninh. Để lên đến nơi cao nhất của đỉnh Yên Tử, nơi đặt ngôi chùa Đồng thiêng linh cổ kính, bạn sẽ phải leo bộ với quãng đường gần 6000m từ chân núi, hoặc sử dụng hệ thống cáp treo hiện đại bậc nhất miền bắc tại đây. Trải nghiệm tour Yên Tử 1 ngày, bạn không chỉ được làm lễ, cúng bái tại một trong những ngôi chùa linh thiêng nhất cả nước. Bạn còn có cơ hội ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên bao la hùng vĩ, tận hưởng bầu không khí trong lành, dễ chịu, giúp bạn quên đi những muộn phiền của cuộc sống thường ngày.
2, Những món ăn đặc sản bạn không thể bỏ lỡ khi đến Yên Tử
Dân gian ta có câu “có thực mới vực được đạo” quả không sai. Để có một hành trình tham quan, chiêm bái trọn vẹn nhất tại chùa Yên Tử, bạn sẽ không thể để cho mình có một chiếc bụng đói được. Khi về với chốn linh thiêng này, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều đặc sản thơm ngon nổi tiếng như:
– Măng trúc Yên Tử: Nằm trong một khu rừng rộng lớn với hệ sinh thái tự nhiên trù phú, khi về với Yên Tử, bạn không thể bỏ qua món măng trúc rừng tại đây. Món ăn này xưa kia là thực phẩm chính của các tu sĩ tại Thiền Viện Trúc Lâm Yên Tử. Món ăn này mang một hương vị tươi mát của núi rừng, khi kết hợp xào với thịt bò thì sẽ mang tới cho bạn một món ăn đầy đủ dưỡng chất và vô cùng thơm ngon. Giá của măng cũng khá rẻ, bạn có thể dễ dàng mua món đặc sản này về làm quà cho bạn bè, người thân, gia đình.
– Bánh chè lam: Nhắc tới văn hóa thưởng trà ăn bánh, sẽ thật thiếu sót nếu trên bàn tiệc trà của bạn thiếu đi món chè lam. Với hương vị ngọt nhẹ nhàng, độ dẻo vừa phải của bánh chè lam Yên Tử, món đặc sản này sẽ là một món quà vô cùng ý nghĩa mà vùng đất yên bình này mang đến cho bạn.
– Rau dớn: Đây vừa là món ăn bổ dưỡng, vừa là thảo dược được người dân Yên Tử rất tin dùng. Vào những ngày đầu xuân, tiết trời se lạnh cùng với những cơn mưa ẩm ướt sẽ là điều kiện tốt nhất để những cây rau dớn rừng phát triển mạnh. Những ngọn rau dớn xanh tốt được làm món nộm, hay xào chung với thịt sẽ mang lại cho bạn hương vị thơm ngon tự nhiên và vô cùng cuốn hút. Món rau này cũng có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe như trị cảm, trị viêm họng, chống táo bón,…
– Nem chua Quảng Yên: Nhiều người sẽ nói nem chua Thanh Hóa là ngon nhất, nhưng nếu bạn thử qua đặc sản nem chua Quảng Yên, bạn sẽ có thể sẽ có những suy nghĩ khác đó. Nem chua tại Quảng Yên to và tròn hơn, khi cắn sẽ mang lại cảm giác đầy ắp trong khoang miệng vô cùng thích thú. Được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản như: bì lợn, gạo rang, lạc rang, thịt,… kết hợp với các gia vị bí truyền. Tất cả những yếu tố trên đã tạo nên một món ăn mang hương vị đặc biệt, thơm ngon khó cưỡng mà nhất định bạn không nên bỏ qua khi đến tham quan Yên Tử.
– Rượu mơ Yên Tử: Tại khu vực rừng núi bao bọc quanh Yên Tử, người dân tại đây trồng rất nhiều mơ, từ đó người dân quanh vùng đã nghĩ ra món mơ muối, mơ ngâm đường và đặc biệt là rượu mơ. Loại rượu này mang một hương vị ngọt nhẹ nhàng, cay vừa phải, phù hợp với nhiều đối tượng. Nếu uống với liều lượng vừa phải, rượu mơ Yên Tử sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn như trừ ho, tiêu đờm, mát gan.
3, Những địa chỉ ăn ngon tại Yên Tử nhất định bạn phải thử
Sau khoảng thời gian tham quan khu di tích tâm linh Yên Tử với rất nhiều điều thú vị, chắn hẳn lúc này bạn sẽ cảm thấy năng lượng trong cơ thể đã giảm nhiều, bạn sẽ muốn thưởng thức những món ăn ngon nhất tại Yên Tử. Tuy vậy, chắc hẳn có bạn sẽ lo lắng không biết nên ăn ở đâu sẽ ngon và đảm bảo nhất. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một số nhà hàng có chất lượng đồ ăn ngon, đảm bảo sức khỏe cũng như có một mức giá hợp lý ngay sau đây.
– Nhà hàng Góc Việt Quán: Địa chỉ nhà hàng tại tổ 1, khu 1 đường Bờ Sông, thành phố Uông Bí tỉnh Quảng Ninh. Là một nhà hàng theo đuổi phong cách thiết kế đồng quê Việt Nam, ngay từ cái tên đã nói lên tôn chỉ của nhà hàng. Tới đây, bạn ngoài được thưởng thức những món ăn mang đậm chất truyền thống vô cùng thơm ngon, bạn còn có có thể được đắm chìm trong không gian thân thuộc của làng quê Việt Nam.
– Nhà hàng Anh Tuấn: Địa chỉ tại số 481 đường Quang Trung, tổ 45 khu 12, thành phố Uông Bí. Nếu bạn đang có nhu cầu muốn một phòng ăn với diện tích rộng lớn, đầy đủ trang thiết bị để tổ chức sự kiện thì nhà hàng này là địa điểm thích hợp cho bạn. Với diện tích hàng nghìn mét vuông với 4 tầng, nhà hàng có đầy đủ phòng họp, phòng tổ chức sự kiện với thiết kế mang đậm phong cách Á Đông. Nơi đây sẽ mang lại cho bạn cảm giác thoải mái, ấm cúng, giúp cho bữa ăn của bạn thêm phần ngon miệng.
– Cơm Chay Nàng Tấm: Vị trí của nhà hàng ngay gần ga cáp treo Yên Tử, rất tiện cho chuyến tham quan của bạn. Đến đây, bạn sẽ được phục vụ những món chay theo nhiều phong cách. Dù toàn bộ thức ăn là từ thực vật nhưng được nêm nếm gia vị rất vừa vặn, khiến cho bạn cảm nhận rõ sự tỉ mỉ, tinh tế của đầu bếp trong việc chế biến từng món ăn.
– Xu quán: Nằm tại số 467 đường Nam Tân, phường Phú Khê, thành phố Uông Bí. Đây là nhà hàng chuyên về hải sản khá nổi tiếng tại thành phố Uông Bí. Với 100% nguyên liệu là hải sản tươi sống được lấy trong ngày, nhà hàng Xu quán tự tin sẽ mang đến cho bạn những món ăn tươi ngon nhất, giữ nguyên được hương vị nguyên bản của hải sản.
– Nhà hàng Trang Gia Viên: Địa chỉ tại số 40 đường Trần Phú, thành phố Uông Bí. Đây là một nhà hàng sang trọng với thiết kế vô cùng đẳng cấp. Nhìn từ ngoài vào, bạn sẽ thấy nhà hàng giống như một tòa cung điện nguy nga, lộng lẫy. Với thiết kế khá rộng, chứa được tối đa 500 khách, nhà hàng Trang Gia Viên sẵn sàng phục vụ mọi du khách từ những mức giá tầm trung tới cao cấp hơn. Những món ăn của nhà hàng cũng rất đa dạng từ hải sản, gà đông tảo, gà đồi, cá tầm,… Nơi đây hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực vô cùng phong phú và thỏa mãn.
Ngoài ra, để được biết thêm nhiều thông tin thú vị về kinh nghiệm, lịch trình du lịch Yên Tử bạn có thể click tham khảo chi tiết tại: dulich.pro.vn/kinh-nghiem-di-yen-tu nhé! Với đội ngũ nhân viên trẻ, năng động, am hiểu tuyến điểm luôn sẵn sàng hỗ trợ Quý khách 24/7.
4, Tổng kết
Khi đi du lịch, bên cạnh việc chúng ta được vui chơi, ngắm nhìn cảnh đẹp thì việc ăn uống cũng là yếu tố quan trọng đánh giá sự thành công của chuyến đi. Bạn hãy chọn cho mình những địa điểm ăn uống phù hợp với nhu cầu của bản thân để có cho mình chuyến đi trọn vẹn nhất. Trên đây là một số địa điểm ăn uống nổi bật gần với khu du lịch tâm linh Yên Tử mà chúng tôi muốn giới thiệu với bạn. Chúc bạn sẽ có một chuyến tham quan vui vẻ, ý nghĩa và có thể lựa chọn được nhà hàng ưng ý. Xin chào và hẹn gặp lại trong những địa điểm tiếp theo.